Lumen Hotel Events

Stadionplein 20 8025 CP Zwolle

12-uurs arrangement

  • Periode jan / dec
  • Deelnemers
  • Prijsindicatie 99,00

12-uurs arrangement, bestaande uit:

  • Zaalhuur
  • Koffie, thee, ijswater & frisdranken
  • Diverse patisserie & zoetigheden
  • Candybar (Mars, Twix, Snicker & Nuts)
  • Verse fruitsalade
  • Beamer, scherm, flipover en Wi-Fi
  • Mints, notitieblokken en pennen
  • Uitgebreid lunchbuffet
  • 3-gangen chefs diner (dranken op nacalculatie)

 

Lunchbuffet, bestaande uit:

  • Verse soep van de dag
  • Warme snack of een warm gerecht
  • Verse salades
  • Diverse broodsoorten
  • 3 soorten kaas
  • 3 soorten vleeswaren
  • Zoet beleg
  • Zoete broodjes
  • Handfruit
  • Melk, karnemelk, jus d’orange, koffie en thee

 

3-gangen diner, bestaande uit:

PEC Zwolle menu

Carpaccio van vers dungesneden Maas-, Rijn en IJssel rundvlees met rucola, tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise.

*****

Gebakken parelhoenfilet met een spek/ui taart, paprika, courgette, paddenstoelen en een zachte groene pepersaus.

*****

Chocolademousse met chocoladekrokant en peren sorbetijs.

 

IJsseldelta menu

Tartaar van gerookte zalm met frisse sla, kappertjes en een mierikswortel saus.

*****

Krokant gebakken boerderijeend met oosterse groenten, gegratineerde aardappeltaart en een yakatori saus.

*****

Crème brȗlée van bourbon vanille afgebrand met rietsuiker

 

Lumen menu

Caesar salade met kip, croutons, tomaat, komkommer, ei, kaas en een caesar dressing.

*****

Gebakken kabeljauwfilet met een preitaart, verse lintpasta en een saus van kerrie.

*****

Mascarpone crème met vers fruit en frambozen sorbetijs. 

Laatste nieuws: LocatieFlash

Meld je gratis aan voor onze LocatieFlash nieuwsbrief en mis nooit meer het laatste nieuws over de nieuwe en gerestylede locaties. Powered by GreaterVenues.com

High Profile Locaties bv
Bijzondere en inspirerende locaties voor meetings en events