SEAson Arsenaal

Avec SEAson Arsenaal, Dennis et Gabriëlle emmènent leurs invités dans le meilleur de la gastronomie et de l'hospitalité. Dans une ambiance fantastique, SEAson propose une fine dining accessible, avec du poisson de saison en vedette, où un bon morceau de viande et des options végétariennes sont également clairement présents. La cuisine se caractérise par sa simplicité, son goût et sa qualité.

Chez SEAson, tout est possible : dîners privés, walking dinner, mariages, fêtes privées, location totale du restaurant, dîners assis, événements d'affaires, réunions, etc. tout est négociable.

Le lieu dispose d'un magnifique restaurant, d'une serre qui donne sur la terrasse et d'une fantastique terrasse surplombant l'arsenaal, avec du soleil toute la journée et à l'abri du vent.

SEAson Arsenaal – une référence à Naarden Vesting

La première pierre de l'abri militaire a été posée autour de l'année 1688. L'architecte d'intérieur Jan des Bouvrie a fait un pas audacieux en aménageant 'L'Arsenaal' en tant que magasin d'habitation et showroom pour ses designs, puis il s'est développé en un concept phare pour le design, le luxe, les bijoux et le lifestyle. L'esprit de Jan se poursuit à cet endroit historique.

Gastronomiquement, Paul Fagel laisse son empreinte sur l'Arsenaal. À la demande de Jan des Bouvrie, il relève en 1991 le défi d'exploiter un restaurant et une brasserie, ce qui conduit en février 2023 à la remise du Lifetime Achievement Award de Gault&Millau.

Maintenant, Dennis et Gabrielle transmettent leur amour et leur passion aux invités pour leur offrir une soirée inoubliable. Récemment récompensés par 13 points dans le Gault&Millau.