SEAson Arsenaal

Avec SEAson Arsenaal, Dennis et Gabriëlle emmènent leurs invités dans le meilleur de la gastronomie et de l'hospitalité. Dans une ambiance fantastique, SEAson propose une fine dining accessible, mettant en avant le poisson de saison, avec également une bonne viande et des options végétariennes clairement présentes. La cuisine se caractérise par sa simplicité, son goût et sa qualité.

Chez SEAson, tout est possible : dîners privés, walking dinner, mariages, fêtes privées, location totale du restaurant, dîners assis, événements d'affaires, réunions, etc. tout est négociable.

Le lieu dispose d'un magnifique restaurant, d'une serre donnant sur la terrasse et d'une fantastique terrasse surplombant l'arsenaal, avec du soleil toute la journée et à l'abri du vent.

SEAson Arsenaal – une référence à Naarden Vesting

La première pierre du bâtiment militaire a été posée autour de l'année 1688. L'architecte d'intérieur Jan des Bouvrie a fait un pas audacieux en aménageant 'Het Arsenaal' en magasin de vie et showroom pour ses créations, qui s'est ensuite développé en un concept de référence pour le design, le luxe, les bijoux et le style de vie. L'esprit de Jan se perpétue en ce lieu historique.

Sur le plan gastronomique, le Arsenaal est marqué par Paul Fagel. À la demande de Jan des Bouvrie, il relève en 1991 le défi de l'exploitation d'un restaurant et d'une brasserie, ce qui conduit en février 2023 à la remise du prix Lifetime Achievement Award de Gault&Millau. 

Où maintenant Dennis et Gabrielle transmettent leur amour et leur passion aux invités pour leur offrir une soirée inoubliable. Récemment récompensé par 13 points dans le Gault&Millau.