De Brasserie

Treten Sie ein in die warme und gemütliche Atmosphäre unserer Brasserie, dem Herzstück der Brasserie Meelfabriek Zijlstroom. Dieser Raum, der sich im historischen Teil der ehemaligen Mehlfabrik befindet, wurde im Januar 2024 vollständig umgestaltet, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen industrieller Charme und französischer Eleganz zu schaffen. Mit einer Kapazität von bis zu 150 Personen bietet die Brasserie eine einladende Atmosphäre, die ideal für große Abendessen, Geschäftstreffen und festliche Veranstaltungen ist. Die Kombination aus authentischen Elementen der alten Mehlfabrik und einer verfeinerten, vintage Einrichtung sorgt für ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis für all Ihre Gäste.

Unsere Brasserie bietet nicht nur eine wunderschöne Kulisse, sondern auch ein köstliches Erlebnis. Unsere Speisekarte, inspiriert von der europäischen Küche mit einem Hauch von französischer Raffinesse, wird sorgfältig von unserem erfahrenen Team zusammengestellt. Ob Sie sich für ein ausgiebiges Abendessen, einen geschmackvollen Aperitif oder eine festliche Empfang entscheiden, die Brasserie Meelfabriek Zijlstroom garantiert eine unvergessliche kulinarische Reise. Lassen Sie sich von der gastfreundlichen Atmosphäre und der reichen Geschichte dieses besonderen Ortes verwöhnen und machen Sie Ihr Event zu einem unvergesslichen Erfolg.